A*Revue＞ 中華粥に紅ショウガ結構あうかも！

中華粥は、我が家の定番なんだけれど、今日は貝柱でだしをとってみました。
やっぱり深みが違うような気がします。
トッピングはピータンと、ごま油＆ナンプラーにつけた白ネギと、パクチー
ほかに乗せるものはないかなと冷蔵庫をのぞいてみたら早く消費してしまいたい紅ショウガが・・
御飯と紅ショウガは合うし大丈夫かな？とおもってトッピングしてみましたが、さっぱりとしてこれはこれでおいしかったです。
でも・・きっと甘酢しょうがのほうがもっとあいそう。今度買ってきます～。