A*Revue＞ ほっこり、ソーセージと大根の煮込み

急になんだか秋らしくなってきて、昨日に引き続き温かいものを・・ 不思議とこういうときは、コトコト煮込むようなお料理がうれしいです。
大根とソーセージをことこと煮込むだけでおいしいんですよねー。 普段はソーセージは生を買うことが多いんですがこうやって煮るときは、燻製したほうが味がでていいと思います。

【材料】
大根　だし　水　ソーセージ　小葱　しょうゆ　塩

【レシピ】
うーん・・・ひたすら中火で一時間くらい煮るだけ。笑
それだけでソーセージが味がでて大根にうまみが移ります。