中華粥に紅ショウガ結構あうかも！
中華粥は、我が家の定番なんだけれど、今日は貝柱でだしをとってみました。やっぱり深みが違うような気がします。トッピングはピータンと、ごま油＆ナンプラーにつけた白ネギと、パクチーほかに乗せるものはないか...
中華粥は、我が家の定番なんだけれど、今日は貝柱でだしをとってみました。やっぱり深みが違うような気がします。トッピングはピータンと、ごま油＆ナンプラーにつけた白ネギと、パクチーほかに乗せるものはないか...
大根のてんぷらがヒットです。
先日、外食で食べた大根のてんぷら。見よう見まねでやってみたんですがこれがヒット！我が家の定番レシピに仲間入りしました。作り方は単純簡単！大根を強めのだしで煮て、しっかりしみこませたら、あとは揚げる前に...
ブックオフオンラインでコミック大人買い「メガタメシ買い」。届きました！
先日ブックオフオンラインでつられて購入した。（またわださんにつられた・・・）コミック大人買いそれも「メガためし買い」」その内容とは・・・普通の「タメシ買い」と「メガタメシ買い」両方とも、中身はえらべま...
卵かけごはん第二のブーム？
卵かけごはん専用の醤油が流行ったこともありますが（今も流行ってるか・・）それよか、インパクトの強いのが卵かけごはんアレンジのブーム。 笑っていいともで、「T.K.G.プロジェクト365日たまごかけごは...
甘くないフレンチトースト
夜にパンを消費したくて、フレンチトーストに。お味噌汁をつくっちゃってたので、甘いのもなあとおもい、甘くないフレンチトーストにしました。 ①パンは食べやすい大きさに、うちは半分です。②卵と牛乳を同量、コ...
