A*Revue> 2008年10月

avien ASHIYA/芦屋で美容院ジプシー卒業です。

私は美容院が大好きです。幼稚園からずっと美容院にいってたし、毎年お正月は日本髪を結ったりしていました。20才頃までは同じお店にずっとお世話になっていて、毎月通っていました。でもOLさんになってからは、...
 

ゴーヤカレー

好きか嫌いかにわかれるとおもうんですが、私は好きです。ゴーヤカレー。結構、ゴーヤの苦味が前面にでているんですが、それがまたさっぱりとしていて食欲が落ちた時や他に合わせるお肉が脂身の多いものだとあうよう...
 

ゴーヤとスパムのカレーパスタ

最近お気に入りのパスタがこれ。適当に作ってみたらおいしかったので我が家の定番になりそうです。 その時々でスパムが豚肉になったりします。ゴーヤが苦手な方ももしかしたらカレー味なので食べやすいかもしれま...
 

時々無性に食べたくなる吉野家の牛丼?

私の吉野家デビューはとても遅くて、22歳くらいの時だったと思います。それまでは、吉野家の存在はしっていたけれど、あれはサラリーマンや男の人が行くものだと思っていて、ある日会社の上司がお昼に行くというの...
 

牛すじの煮込みでワンプレート

2日かけてとろとろに煮込んだ牛すじです。圧力鍋で一気にするとあっという間にできるとわかっていても。その時々のお肉の具合を見ながらあくをとりながら何度も脂を洗い落として作るぎゅうすじの煮込みが我が家の...
 

我が家のベランダでできたゴーヤを収穫しました。

自分たちで育てたゴーヤを食べました。苦かったけれど・・・自分たちの手塩をかけたゴーヤはスーパーで買ったものとは思い入れも違いますね。 春頃に、アディダスのショップでもらったエコガーデンの種。ゴーヤです...
 

車麩焼いたら立派なメイン!

車麩はこうして焼いて食べたり揚げてみたり・・洋風にも和風にも時にはデザートにも使えるので好きです。今日はワンプレートで。車麩を焼いて、添えは、味噌炒めにしたなすびと白ネギです。ご飯には青のりをかけて・...
   
レビューポータル「MONO-PORTAL」